sâmbătă, 26 iulie 2014

Hello, pisici! Ce faceți voi? Ce ați mai făcut de mâncare? Eu ieri am intrat în bucătărie și am uitat noțiunea timpului... Sinceră să fiu, m-am apucat și târziu de gătit. Și am tot gătit și prăjiturit... până s-a făcut noapte (hahaha). Dar acum vreau să vă împărtășesc și vouă rețeta mea gussstoasssă de pulpe de pui la cuptor.

Iată de ce aveți nevoie:

  • 6 pulpe superioare de pui
  • ciuperci feliate la conservă (250-300 gr)
  • 100 gr de unt sau margarină
  • 1 legătură de pătrunjel proaspăt
  • 2 morcovi potriviți
  • câteva roșii cherry
  • 2 cepe mici
  • condimente pentru pui și sare

Buuun... Să ne apucăm de treabă!Spălați pulpele bine și le dați cu un praf de sare și condimente, apoi le ridicați pielea la un capăt, ca să formați un buzunar. Untul îl amestecați cu pătrunjelul tocat mărunt și cu ciupercile tăiate cubulețe mici. (nu uitați să păstrați câteva ciuperci feliate ca să le adăugați în tavă lângă celelalte legume!)Folosiți compoziția obținută pentru a umple buzunărașele pulpelor.Puneți pulpele în tavă și adăugați pe lângă ele ciupercile, morcovii tăiați fâșii, roșiile tăiate în jumătate și ceapă rondele groase.Acoperiți tavă cu folie de aluminiu si dați la cuptor pentru aproximativ o oră. După ce considerați că sunt gata pulpele, îndepărtați folia de aluminiu și mai lasați la cuptor 10 minute ca să se rumenească frumos. La final presărați puțin pătrunjel tocat și sunt numai bune de servit!




Ce mai așteptați? Fugiți și încercați și voi rețeta și trimiteți-ne poze pe pagina noastră de facebook Cattitude. Vă pup și vă îmbrățișez cu drag!

Lelia

0 comentarii:

Trimiteți un comentariu

Popular Posts

Cauta!

Ma gasesti pe:

Mail: gabitza_mary93@yahoo.com